La paella aux fruits de mer est l'un de ces plats emblématiques qui allient saveur, tradition et une touche de fête. Bien qu'elle soit originaire de Valence, en Espagne, sa...
Le riz à la bande, en valencien, est un plat typique de la côte d'Alicante. Il est né des pêcheurs de la région, qui vendaient leur meilleur poisson et gardaient...