Le jambon ibérique est le type de jambon le plus délicieux qui existe. Le jambon ibérique est considéré comme un mets délicat par de nombreuses personnes. Il est richement parfumé avec des notes de noix et est connu pour avoir une texture tendre et délicate. Le jambon ibérique est généralement affiné pendant 14 mois ou plus pour obtenir les meilleurs résultats. Il existe de nombreux types disponibles, tels que le jambon 100 bellota et le jambon serrano, que l'on trouve coupés en lanières ou directement à partir de la cuisse. Chacun de ces jambons ibériques a son propre profil de saveur unique en raison de l'âge et du processus de séchage, ce qui produit un résultat divin.

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