Recette: Torta de Santiago
De Solfarmers Operations
La recette parfaite pour faire une Torta de Santiago Ingrédients: 150g de Turron Duro (nougat croquant) 150g de Turron Blando (nougat crémeux) 18 g de yaourt grec 3 g de...
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Mariage : Anchois et Boquerón
De David Gonzalez
Personne ne doute que l'Espagne possède les meilleurs anchois du monde. La Cantabrie est, par excellence, le berceau de l'anchois et le lieu où sont produits les meilleurs spécimens de...
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Bouillon de chorizo
De SolFarmers Warehouse
Dans les Asturies, en Espagne, le bocadillo de chorizo et de fromage manchego ou fromage affiné est un classique incontournable du goûter. A cette occasion, nous vous proposons de réaliser...
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Houmous Bio
De SolFarmers Warehouse
Le houmous, un classique culinaire qui a gagné une place de choix sur les tables du monde entier grâce à sa saveur irrésistible et à sa polyvalence. Cette recette de...
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Préparation du fromage aux coings
De SolFarmers Warehouse
Préparer du fromage avec des coings est une combinaison classique et délicieuse qui allie la douceur du fromage à la douceur du coing. Ingrédients: Fromage affiné ou Manchego Pâte de...
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Fideua à la mer
De Solfarmers Operations
La fideuá est un délicieux plat valencien similaire à la paella. Ingrédients: 400g de moules gourmandes en marinade 8 grosses crevettes (avec leurs carapaces) 2 pincées de safran espagnol Origen...
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