Bonjour les amoureux de la bonne cuisine ! Aujourd'hui, nous allons plonger dans le monde délicieux du saucisson , une charcuterie classique de la tradition espagnole. Le saucisson est un...
L'Espagne est un pays réputé pour sa culture dynamique, sa cuisine exquise et sa riche histoire. Parmi les trésors culinaires qui définissent la gastronomie espagnole, les charcuteries, ou embutidos ,...
Charcuterie ibérique est célèbre pour sa saveur distinctive et sa qualité incomparable. Parmi les produits les plus remarquables, on trouve le chorizo, le saucisson et le lomo ibérico. Chacune de ces...
Jamon Ibérique et Jamon Serrano Dans le monde du jambon espagnol, il existe deux catégories de porcs haut de gamme : les porcs ibériques et les porcs nourris aux glands....