Le jambon ibérique, joyau de la gastronomie espagnole, captive les sens par sa saveur incomparable et sa texture somptueuse. De son riche persillage à son arôme complexe, chaque tranche raconte...
En matière de charcuterie espagnole, deux variétés se distinguent : le jambon Serrano et le jambon ibérique . Bien que tous deux soient réputés pour leurs saveurs riches et leur...
