Longe de porc ibérique de Cebo "Lomo Ibérico de Cebo". Sierra Barbellido. (Tranché 100gr)
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Longe de cebo ibérique "lomo", Sierra Barbellido, tranchée sur plateau 100gr.
Le filet ibérique de la Sierra de Barbellido est un produit artisanal, élaboré selon les recettes traditionnelles d'Estrémadure. Sans graisse extérieure, il est connu pour être extraordinairement juteux et tendre. Avec une touche de "pimentón de La Vera" (paprika fumé), qui lui donne son arôme caractéristique, cette longe est l'une des meilleures parties du porc - avec une texture et une saveur incomparables. Produit soumis à un défi thermique Nécessite une expédition accélérée
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